Het was weer erg gezellig, de kerstmaaltijd. Gwen had samen met de anderen de tafels van de kantine in de expositieruimte gezet.
De dag van te voren hadden Marion en Ralph het eten al voorbereid. Marion had in haar eentje 20 kilo aardappelen geschild en gesneden en Ralph had alles voorgebakken. Want met zo’n horeca keuken wil je natuurlijk een kwalitatief goede Vlaamse Friet serveren.
Om twaalf uur werd het eten gereserveerd. Bas en Ralph waren in de keuken bezig het eten te bereiden.
Naast onze werknemers schoven ook Joost en Paul van Hans Bossen en Rob Does en Frank van der Eng aan.
Ellen en Ralph werden nog even met wat keukenhulpen, als een mixer, keukenmessen, zeef, bakplaat enz. enz. in het zonnetje gezet.
En na de maaltijd werd de boel door alle andere levende keukenhulpen weer zo opgeruimd.